• Entrées et bouchées

Tapenade de betteraves jaunes

 Cuisson 0 minutes

 Préparation 10 minutes

 10 portions

Ingrédients

• 1 sac (284 g) de betteraves jaunes en tranches Champêtre
• 150 g de fromage ricotta
• 3 g (1 c. à café)  d’ail en poudre
• 6 g (1 ½ c. à café) de cumin en poudre
• 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
• Sel et poivre
• Craquelins

Étapes à suivre

1. Mélanger la betterave avec l’ail, le cumin, le basilic, l’huile d’olive, sel et poivre, à l’aide d’un robot culinaire.
2. Garnir les craquelins du mélange et ajouter 1 c. à soupe de fromage sur chacun.

Produit vedette

Betteraves jaunes en cubes

Vous aimerez peut-être aussi ?

20 portions 10 minutes

---

Biscuits aux betteraves et chocolat

8 portions 45 minutes

---

Gâteau aux betteraves et ses croustilles

4 portions 0 minutes

---

Salade de betteraves jaunes à la feta et aux fines herbes

Voir toutes les recettes